A dió sok felnőtt és gyermek kedvence. Azonban, ha bevezetjük őket a gyermek étrendjébe, érdemes elgondolkodni azon, hogyan lehet a csecsemőnek a legnagyobb hasznot hozni és elkerülni a negatív következményeket.
A dió előnyei a bébiételekben
Egyrészt a dió rendkívül hasznos a gyermek testének. Olyan fehérjeforrás, amely tápértékében hasonló az állati fehérjéhez. A földimogyoró különösen gazdag fehérjében.
A dió telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, amelyek a gyermek testéhez szükségesek a normális fejlődéshez és növekedéshez. A legnagyobb mennyiségű zsír a mogyoróban, a dióban, a mandulában és a földimogyoróban található. Különösen fontosak az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek ritkák, de jelen vannak a dióban.
Végül a dió gazdag E-vitaminban, káliumban, magnéziumban, jódban, vasban és kobaltban. A legnagyobb mennyiségű E-vitamin és ásványi anyag a mogyoróban található, valamivel kevesebb a dióban és a fenyőmagban.
Korhatár
Mint minden termék, úgy a diófélék, amellett, hogy hasznosak, ártalmasak is lehetnek, ezért érdemes minél jobban lemérni az összes lehetséges következményt, mielőtt gyermeknek adnák őket. A gyermekorvosok a világ minden tájáról egyetértenek abban, hogy a diófélék abszolút ellenjavalltak egy legfeljebb hároméves gyermek számára.
Először is, minden dió nehezen emészthető, és a gyermek éretlen emésztőrendszere egyszerűen nem képes megbirkózni vele, ezért hasi fájdalom, puffadás, hasmenés és egyéb következmények.
Másodszor, a dió erősen allergén, és a gyermekeket sokkal jobban fenyegeti az allergia, mint a felnőtteket. És ha felnőtteknél ez a betegség főleg kiütésben, orrfolyásban és tüsszentésben nyilvánul meg, a gyermekeknél a következmények sokkal súlyosabbak lehetnek, akár fulladásig.
Harmadszor, a dió meglehetősen magas kalóriatartalmú csemege, 100 g termék ebből 500-600 Kcal-t tartalmaz, ezért az elhízásra hajlamos csecsemőknek óvatosan kell adni őket.
Ezenkívül a dió hajlamos a penész növekedésére. Gyakran vonzzák a rovarokat is, ezért jobb, ha eredeti formájában vásárolják meg őket, és maguk tisztítják meg őket. Mielőtt átadná a diót a gyermeknek, alaposan meg kell mosni és szárítani. Leggyakrabban a mogyoró rossz minőségű.
És végül egy kisgyerek egyszerűen megfojthatja a diót.
Így azok az egészséges gyermekek, akik nem szenvednek allergiában és nem hajlamosak a túlsúlyra, hároméves koruk elérése után, különféle ízérzetek és az étrend tápértékének növelése érdekében a diétát is belekeverhetik az étrendbe. Érdemes napi egy dióval kezdeni, és gondosan figyelni a szervezet reakcióját egy új termékre. Később, ha meg van győződve arról, hogy a gyermeknek normális a széklet, akkor jól érzi magát, és nincs gyomorfájása, diófogyasztásból adhat heti 30-40 g diót.