Az E-vitamin megvédi a testet a külső méreganyagok, például a cigarettafüst hatásaitól, valamint a belső anyagcsere-folyamatok során a sejtek károsodásától. A tudósok szerint a gyermekek napi vitamintartalma az életkortól függően 5-10 mg.
Szükséges
- - mogyoró, olíva, kukorica, napraforgó olaj;
- - máj;
- - kihajtott búzaszemek;
- - diófélék.
Utasítás
1. lépés
Gazdagítsa gyermeke étrendjét E-vitaminban gazdag ételekkel. Ne feledje, hogy ez az anyag nagyon érzékeny a hőkezelésre, az oxigénre és a fényre. Az ételek főzése és sütése, valamint szobahőmérsékleten történő tárolás és hideg feldolgozás során az E-vitamin akár 50-55% -a is elvész.
2. lépés
Adjunk hozzá egy evőkanál kihajtott búzamagot 200-300 gramm kész búzadarához, zabpehelyhez, hajdina zabkásához. Egy ilyen adalékanyag gazdagítja a zabkását E-vitaminnal, és ízletesebbé teszi. Helyezzen apróra vágott, szárított, de nem sült diót gabonapelyhekbe, joghurtokba, öntetekbe és édes mártásokba palacsintával és palacsintával.
3. lépés
Reggelire friss áfonyát kínálhat gyermekének. Azonban nincs túl sok E-vitamin benne, csak 1,5 milligramm fél csésze bogyóra.
4. lépés
Add mogyoróvajat palacsintához, pirítóshoz és sütikhez. Egy evőkanál mogyoróvaj körülbelül 1 milligramm E-vitamint tartalmaz. Jobb, ha maga főzi, így biztos lesz a minőségben.
5. lépés
Fűszerezze a zöldségsalátákat szója-, kukorica- vagy napraforgóolajjal, a növényi olajok gazdag E-vitaminban.
6. lépés
Gőzölj meg egy szelet lazacot vagy marhahúsmájat, enyhén főtt spenótot vagy párolt brokkolit. Mindezek az ételek gazdag E-vitaminban. Ne főzzön sokáig zöldséget, átlagosan 5-8 perc elegendő.
7. lépés
Próbáljon meg korpát párolni gyermeke étrendjében. Felhívjuk figyelmét, hogy sajátos ízléssel rendelkeznek, amelyet nem mindenki szeret.
8. lépés
Mielőtt szintetizált E-vitamint adna gyermekének, például tabletta formájában, beszéljen orvosával. A gyermek testének ennek a vitaminnak a pontos igényét nem határozták meg. Különböző lehet a gyermek által fogyasztott állati és növényi zsírok mennyiségétől és minőségétől, valamint az aszkorbinsav, vaskészítmények, folsav mennyiségétől függően.
