Arról, hogy az ápoló anyáknak lehet-e kukoricát enni, az internetes fórumokon néha egész viták lángolnak fel. Ez a napos gabona azonban az étrend csodálatos és egészséges része is lehet.
Amikor lehet és mikor nem ehet kukoricát
Két ilyen eset van: ha a gyermek 1 hónaposnál fiatalabb, vagy ha az ápoló anya maga kukoricát fogyasztva puffadásban szenved. A legkisebb csecsemőknél az emésztőrendszer rendkívül védtelen, ezért mind a gabona, mind annak származékai hasi fájdalmat okozhatnak a gyermekeknél.
Egy hónapos kortól kezdve azonban az ápoló anya fokozatosan beviheti a kukoricát étrendjébe, gondosan figyelemmel kísérve a baba reakcióját egy új termékre. Kiömlik az allergia a bőrön? Kezd szeszélyes lenni és sikítani a hasi fájdalomtól? Bár a kukoricát hipoallergén ételnek tekintik, figyelnie kell az újszülöttekre.
Milyen típusú kukorica a legegészségesebb és legbiztonságosabb?
A gabonafélék fogyasztásának legtermészetesebb és legegészségesebb lehetősége a főtt csutka vagy a kukorica zabkása, más néven hominy. A zabkása a gyermek számára kiegészítõ ételként is elkészíthetõ. Ez utóbbit sokáig főzik, de egy ilyen étel előnyei többet fognak fizetni, mint a rá fordított időt és áramot.
Az interneten most rengeteg ajánlást talál a már kész kukoricaszemeket tartalmazó bébiételek vásárlásához. Mondjuk, ez időt takarít meg, és maguk a keverékek is "maximálisan alkalmazkodnak" a gyermekek gyomrához. A baba egészsége érdekében azonban érdemes elvetni a bébiétel-gyártók által elkötelezett weboldalakon írt tippeket, és egy kis erőfeszítést fordítani a kukorica zabkása főzésére. A házi készítésű házi készítés határozottan nem tartalmaz tartósítószereket és egyéb, a baba testének nemkívánatos anyagokat.
A szoptató anyák számára készült pattogatott kukorica is meglehetősen megengedett, de figyelemmel kell kísérnie a vele felszívódó só mennyiségét. Amit határozottan nem ajánlott enni, az a kukoricakonzerv, mivel a termékben tartósítószerek vannak.
Néhány szó a kukorica előnyeiről
A kukorica nagyon elismert és elismert termék a különböző országokban, amelyet nemcsak kellemes íze, hanem gazdag tápanyagtartalma is megkülönböztet. Végül az ebből a gabonaféléből származó vitaminok és ásványi anyagok az anyatejjel együtt "eljutnak" a csecsemőhöz, és a jó bélműködéshez szükséges rostok segítenek az ápoló nőnek egészségének megőrzésében. Igaz, azok, akik félnek a súlyfeleslegtől, ne ragadják el magukat a kukoricával.
