A növekvő gyermek ésszerű táplálkozása és hatékony szülői nevelése elválaszthatatlanul összekapcsolódik. Kiskoruktól kezdve a gyermekek fejlett ízérzetet kapnak az ételekkel kapcsolatban: egyes ételek valódi étvágygal, mások undorral szívódnak fel, míg a szokásokkal egyszerre alakulnak ki a szokások.
Amikor a szülők kellően törődnek a gyermek tervezett és egészséges táplálkozásával, és szokásaikat és ízlésüket megfelelő módon irányítják, ez elősegíti a jellem és a test egészének helyes kialakulását. Általában a táplálkozás rendszerét, változatosságát és megfelelőségét az élet egy évéig módosítják, különben az idő múlásával a feladat bonyolultabbá válhat, és kísérő problémákkal benőhet. A második év elejére a gyermeknek már elég változatosan kell étkeznie, mind ízében, mind illatában, színében és sűrűségében. Fokozatosan új ételeket vezetnek be az étrendbe, sűrűbbeket, amelyek rágást igényelnek, még formázatlan gyermekfogakkal is.
Gyakran előfordul, hogy a gyermek nem akarja érzékelni a számára új ételt, miután megszokta a folyékony tejkását és az anya anyatejét, elutasítja a keményebb vagy vastagabb ételeket, amelyeket meg kell rágni. A szülők egy részét megijesztik az ilyen elutasítások, és komolyan gondolkodnak azon egészségügyi problémákon, amelyek megakadályozzák a csecsemő lenyelését. A szülők egy másik típusa engedményeket tesz, és csak azt az ételt választja, amelyet gyermeke szeret, és közben szórakozással és mesékkel ízesíti az etetést. Mindez csak erősíti a szokásokat, és ezt követően rossz hatással van a gyermek egészségére.
Hogyan károsíthatja az alultápláltság?
Először is zavart az emésztés, székrekedés, görcsök jelennek meg, vérszegénység alakul ki. Ezek a hatások azonban nem azonnal nyilvánvalóak, hanem idővel, amelynek során a gyermekek egészségesnek tűnhetnek és hízhatnak.
Előfordul, hogy a szülők, miután meg vannak győződve a meggyőzés hiábavalóságáról, kiutat keresnek a gyermekre gyakorolt pszichológiai nyomásban - ezek fenyegetések, büntetések, sőt erőszak alkalmazása. Az ilyen expozíciós módszerek elfogadhatatlanok, súlyosbíthatják a helyzetet, és hamarosan számos idegrendszeri és emésztőrendszeri betegséget okozhatnak.
Az alapvető anyagoknak a szükséges mennyiségben, minőségben és arányban jelen kell lenniük a gyermekek napi étrendjében. És csak akkor, ha a táplálkozási egyensúly megmarad, az étel jóllakottságot okoz a gyermekben, és a test teljes mértékben felszívódik, ami minden erejét minden bizonnyal a növekvő baba szerveinek növekedésére és egészséges működésére irányítja.