A hús már az év második felében megjelenik a baba étrendjében. Szükséges termék, mivel feltölti a gyermek testét aminosavakkal, amelyek részt vesznek az új sejtek és szövetek kialakulásában, azaz. minden szerv építőköve. És mivel az első életévben a gyermek intenzív növekedése és fejlődése zajlik, a csecsemő napi menüjében a hús egyszerűen szükséges.
Utasítás
1. lépés
A hús nehezebben emészthető termék, ezért a baba enzimrendszerének készen kell állnia rá. Ehhez 6, 5-7 hónaptól kezdve kezdjen bevezetni egy újabb kiegészítő ételt húsleves formájában sovány marhahúsból vagy csirkéből a csecsemő étrendjébe. A gyomornedv stimulálásával növeli az emésztőrendszer aktivitását.
2. lépés
Kezdje a csecsemő húslevesét, mint minden kiegészítő ételt, kis mennyiségben (5 ml) adni, és egy hét alatt 30-50 ml-re tegye az adagot. Adjon hozzá fehér kenyérkockákat a húsleveshez. Zöldségpép előtt tálalja húslevest és húst ebédre.
3. lépés
7-7, 5 hónapig adjon gyermekének húslevest marhahússal vagy darált csirkével, amelyet jól reszeltek a húsdarálóban. Különböző darálókkal készítsen darált húst nyers és főtt húsból. Kezdje is kis mennyiséggel. Az első húsrész gyermek számára körülbelül 5 g (1 teáskanál). 8 hónappal 30 g-ra, évre pedig 60-70 g-ra növekszik. A marha- és csirkehús mellett a gyermekek számára hasznos a májpüré adása. Vasforrás, és kifejezetten alacsony hemoglobinszintű csecsemők számára javallt.
4. lépés
10 hónap múlva cserélje fel a darált húst húsgombócra. Ebédre burgonyapürével tálaljuk őket. 12 hónap múlva vezesse be a gőzszeleteket. Főzzük őket tojássárgájával, és adjuk hozzá a zöldségpüréhez is.
5. lépés
Így évre a húsnak szinte minden nap a csecsemő étrendjében kell lennie. A halételeknek (heti 9-10 hónap) csak heti egy-két nap van elkülönítve, amely a húshoz hasonlóan fehérjeforrás. A húsleves javítja a gyomornedv kiválasztását, ezért a gyermekek, különösen a rossz étvágyúak számára is szerepelnie kell az étlapon.
