A kisgyerek élete új felfedezésekkel és csodákkal teli. A legközönségesebb dolgok örömet és csodálkozást okoznak számára. Egy gondoskodó anya megpróbálja kedvében tartani a babáját valamivel, például egy új finomsággal. A szoptatott csecsemők már 4 hónaposan megkapják első kiegészítő táplálékukat, és 6 hónapra az étlapjuk változatosabbá válik. Az egyik fő étel, amelyet tartalmaz, a zabkása.
A menü jellemzői egy 6 hónapos gyermek számára
A 6 hónapos gyermek étlapján a gyermekorvosok javasolják az ilyen ételek és belőlük készült ételek felvételét:
- túró;
- levesek;
- zabkása;
- hús;
- gabonafélék.
Minden ételt, amelyet a baba kap, nagyon óvatosan kell reszelni. A kisgyereknél a rágási reflex még nem alakult ki, ezért az étel minden csomója hányást okozhat.
6 hónapos korára a csecsemők általában napi öt étkezésre váltanak, az étkezések közötti szünetnek 3, 5 és 4 óra között kell lennie, és az éjszakai szünetet is figyelembe kell venni, körülbelül 10 és 11 óra között.
Zabkása kiegészítő táplálékként egy gyermek számára 6 hónapos kortól
Ha a gyermek egészséges, és nem hajlamos az allergiás reakciókra, zabkását kell adnia második kiegészítő táplálékként. Olyan gabonafélékből kell készíteni, amelyeket a kisgyermekek jól tolerálnak:
- rizs;
- hajdina;
- kukorica.
Csecsemőnél alacsony a súlygyarapodás és a gyakori regurgitáció, a zabkása kerül bevezetésre a zöldségpüré, az első kiegészítő táplálék helyett.
A csecsemők elkezdnek zabkását főzni, meglehetősen folyékony állagúak. Tehéntej használata étkezéshez 1 év alatti gyermekek számára nem ajánlott. Általában a gabonaféléket anyatej hozzáadásával vagy megfelelő tápszerrel főzik. Ha a tej intoleráns, víz alapon készítik elő.
A zabkása ízének diverzifikálása érdekében kész püréket, valamint friss gyümölcsöket használhat, amelyeket morzsákhoz egy tányérra kell tenni. A reszelt banán javítja a rizskása és a reszelt alma - hajdina ízét. A sütőtök püré tökéletesen hangsúlyozza a kukorica zabjának ízét.
Rizs zabkása 6 hónapos gyermek számára
Nem kívánatos rizs zabkását főzni egy gyermek számára teljes kiőrlésűből 6 hónaptól egy évig. Elkészítéséhez jobb rizslisztet használni. A következő összetevőket használják:
- 15 g rizsliszt;
- 150 ml víz;
- 150 ml adaptált tej;
- 5 g növényi olaj.
Miután felforrt a víz, óvatosan rizslisztet kell öntenie hozzá kis adagokban. Főzzük lassú tűzön, körülbelül 10-15 percig. A zabkását nagyon forró tejjel hígítják. Forraljuk fel, és hagyjuk 5-10 percig forralni. A kész ételhez egy kevés növényi olajat adunk.
Hajdina zabkása 6 hónapos gyermek számára
Az első kiegészítő ételek bevezetésének legnépszerűbb és legértékesebb zabkása a hajdina. Tej hozzáadása nélkül nagyszerű allergiás hajlamú gyermekek számára.
A darákat gondosan válogatni kell, majd tiszta vízben ki kell öblíteni. Öntsük az elkészített gabonát forrásban lévő vízbe. Főzzük fedő alatt alacsony hőfokon 35–40 percig. A főtt gabonapelyheket szitán át kell dörzsölni, majd főtt tejjel a szükséges állagúra hígítani. A zabkását fel kell forralni, és hagyni kell körülbelül 4 percig forralni.
Kukorica gabona zabkása 6 hónapos gyermek számára
Kukorica zabkása egy 6 hónapos gyermek számára ugyanúgy készül, mint a hajdina. A főzési folyamat előtt tanácsos a gabonaféléket néhány órán át forró vízben áztatni.
A zabkása főzésénél a víz, a gabona és a tej arányának pontos aránya nem különösebben fontos. A konzisztenciát manuálisan hozzák hozzá tej hozzáadásával a főzés végén.
