A gyümölcspürét kivétel nélkül minden gyermek szereti. Az első kiegészítő ételként szerepel a gyermek étlapján. A püré elkészíthető otthon, vagy készen kapható üvegben. A pürét legjobban érett lédús gyümölcsökből nyerhetjük, amelyeket a főzés előtt gondosan feldolgoztunk.
Utasítás
1. lépés
A püré készítéséhez használt összes gyümölcsöt alaposan meg kell mosni tiszta vízzel. A gyümölcsöket közvetlenül főzés előtt vágják és hámozzák meg. A kész pürét azonnal meg kell enni, hosszú távú tárolás céljából jégformákba kell önteni és a fagyasztóba kell tenni.
2. lépés
A püré elkészítéséhez használt összes gyümölcsöt alaposan meg kell mosni tiszta vízzel. A gyümölcsöket közvetlenül főzés előtt vágják és hámozzák meg. A kész pürét azonnal meg kell enni, hosszú távú tárolás céljából jégformákba kell önteni és a fagyasztóba kell tenni.
3. lépés
Ha az alma lédús, akkor nem kell hozzá lé. Ellenkező esetben forralás közben adjon 50 ml almalevet a kapott püréhez, és egyenletes állagúra állítsa be.
4. lépés
Az őszibarackból és a sárgabarackból a burgonyapürét kissé más módon készítik el. A gyümölcsöket megmossuk, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket, zománcozott serpenyőbe tesszük, és közepes lángon főzzük, amíg megpuhul. Aztán kiveszik, megpucolják és megpucolják. A pépet szitán átdörzsöljük, és habverővel vagy villával levegős állagúra verjük. A kész burgonyapürét diverzifikálhatja egy teáskanál tejszín, cukor vagy darab sütik hozzáadásával.
5. lépés
A gyerekek nagyon szeretik a krumplipürét aszalt szilva hozzáadásával. Elkészítéséhez vegyen almát, alaposan mossa meg és helyezze egy 2/3-os, vízzel töltött fazékba. Az aszalt szilvát előzőleg áztassa hideg vízben, és tegye bele az almába. Forraljuk a gyümölcsöt egy órán át. Ezt követően vegye le az edényt a tűzről, és hűtse le a gyümölcsöt. Hámozzon és magozzon almát. Az aszalt szilvával dörzsölje át egy szitán, és a kapott masszát habverővel keverje össze. Szahát nem kell hozzáadni.
6. lépés
A sütőtök és az almaszósz nagyon gyorsan megsül, egy kis tökdarabot apró darabokra kell vágni, és vízben főzni kell főni. Mossa meg az almát, héja és zsigerei, reszelje le. Dörzsölje át a tököt egy szitán, és adja hozzá az almához. Az összes hozzávalót simára keverjük, és adjunk hozzá egy teáskanál zsírmentes krémet.
