Az ételkészítésben való részvétel nagyon fontos egy kisgyermek számára. A felnőttek mellett a kályha mellett állva a baba növeli önértékelését, szükségét érzi. A közös főzés fejleszti a finom motorikus készségeket, a csapatszellemet és más hasznos képességeket is.
Szükséges
- - 800 gramm liszt;
- - víz;
- - nyers tojás;
- - növényi olaj;
- - só;
- - gombócok töltése;
- - kenyér;
- - szendvicsek töltése.
Utasítás
1. lépés
A gyerekek imádják a felnőttekkel együtt különféle töltelékkel díszíteni a gombócokat, így elfoglalt lehet ennek az ízletes és egyszerű ételnek az elkészítésével. Kezdje azzal, hogy a lisztet egy széles tálba szitálja. Készítsen egy hornyot a tetején. Külön keverjen össze 300 gramm hideg vizet, egy tojást, egy evőkanál növényi olajat és fél teáskanál sót. Öntsük a kapott keveréket a "kráterbe", és fakanállal alaposan keverjük össze. Jobb, ha egy felnőtt teszi a tésztát, mivel a baba számára nehéz lesz az összetevőket egyenletesen összekeverni. De kiszolgálhatja neked a szükséges ételt.
2. lépés
A tésztát gömbbé tekerjük, és pihentetjük. Ez idő alatt készítse elő a tölteléket. Ebben egy gyerek segíthet neked - megmossa a bogyókat, amelyekbe ízlés szerint hozzáadsz cukrot, villával összetöri a túrót.
3. lépés
Körülbelül fél óra múlva kinyújtjuk a tésztát. Most gyermeke újra bekapcsolódhat. Fegyverezze meg a gyereket egy pohárral, és hagyja, hogy üres karikákat készítsen a gombócok számára, utána ugyanannyi tölteléket terít a tésztára. Ez fejleszti a szemet és edzi a pontosságot.
4. lépés
Az idősebb gyermekek saját kezűleg zárhatják be a gombócot. Ehhez hajtsa félbe, és csípje meg két ujjal. A vizet forralás után tizenöt-húsz percen belül meg kell főzni. Ezt követően a saját készítésű ételeket nagy étvággyal fogyasztják.
5. lépés
Olyan egyszerű kérdés, mint a szendvicsek készítése, fejlesztheti a gyermek esztétikai ízét és színérzékelését. Készítsen szelet fehér és fekete kenyeret. Tegyen különféle összetevőket a baba elé - sajt, paradicsom, uborka, főtt tojás, hús, hal, gyógynövények, tejföl, majonéz, ketchup. Hagyja, hogy a fiatal szakács maga döntse el, hol fog jobban kinézni egy szelet uborka, hol van egy szál petrezselyem. És akkor a családod képes lesz megszervezni egy teapartyt szendvicsekkel, és mindenképpen megdicséri a gyermeket.
