A gyermekek étrendjének megfelelő kialakítása az egyes baba jellemzőitől függ: egyes szülők szinte születésüktől kezdve vezetik be a kiegészítő ételeket, mások legfeljebb egy évig csak anyatejjel táplálkoznak.
Utasítás
1. lépés
A gyermekorvosok úgy vélik, hogy a halat 8 hónapos kortól kell adni egy gyermeknek. Ebben a korban van szüksége a gyermek testének azokra az anyagokra, amelyeket tartalmaz. A nagy előnyök ellenére ezt a terméket óvatosan kell bevezetni az étrendbe, mert allergénnek számít. Ezért az allergiás gyermekek később halat is kaphatnak. Bár minden szervezet különleges, és hogy milyen reakciót vált ki az egyik vagy másik ételből, nem lehet megmondani.
2. lépés
Érdemes alacsony zsírtartalmú tengeri halakkal kezdeni: tőkehal, szürke tőkehal, süllő stb. A szülők preferenciáitól függően kész konzerv püréket adhat - ebben az esetben le kell állítania a választást bevált márkákon, vagy mindent maga főzhet. Ehhez friss halat, lehetőleg filét kell venni, mert nem tartalmaz csontokat, mert ha bejutnak a gyermekbe, számos komplikáció léphet fel. Ha a hal fagyott, akkor először sós vízben kell kiolvasztania - így több vitamin megmarad. A halakat főzhetjük vagy párolhatjuk, majd turmixgépben vagy villában felapríthatjuk.
3. lépés
Első alkalommal egy gyermeknek nem szabad többet ajánlani egy teáskanálnál, még akkor sem, ha tetszett neki az új íz és többet kér. A halak étrendbe történő bevezetésekor nem szükséges új termékeket kipróbálni, mert csecsemő allergiája esetén nehéz lesz meghatározni, hogy pontosan mi. Ha nincs reakció, akkor legfeljebb egy évig növelheti az adagot 50 g-ra, és egy év múlva - akár 100 g-ra. A gyermek számára az összes szükséges anyag biztosításához elegendő halat adni hús helyett 2 -3-szor egy héten.
4. lépés
Különböző halételeket készíthet - rakott, szelet, zöldséges pörkölt stb. A legfontosabb dolog az, hogy a kapott termék zsírszegény és fűszerek nélkül. Egy év után kipróbálhatja a vörös hal fajtáit: pisztráng, lazac, rózsaszín lazac stb.
5. lépés
Ha a csecsemőnek reakciója van a hal után, érdemes ideiglenesen kizárni az étrendből. Pár hét múlva visszatérhet rá, és ha ismét jelentkezik az allergia, akkor egy idő után próbáljon ki egy másik fajtát. Ha megpróbálja "hozzászoktatni" a babáját a túl aktív halászathoz, akkor akut allergiás reakciót okozhat, amely egy életen át tart.
