Annak ellenére, hogy a boltokban sokféle kész bébiétel van, sok modern anya inkább egyedül készít kását. A házi hajdina zabkása különösen ízletes, tápláló és egészséges.
Szükséges
turmixgép vagy kávédaráló, hajdina, turmixgép, víz, tej, só, cukor
Utasítás
1. lépés
A hajdina zabkása nagyszerű, mint a csecsemő első étele, mivel a hajdina nem tartalmaz glutént és alacsony allergén szemcsét tartalmaz. A görög vasat, kalciumot, foszfort, jódot, B csoport vitamint tartalmaz. Ami a kisgyerekek számára fontos a mesterséges táplálás során, a hajdina nem járul hozzá a székrekedéshez.
2. lépés
Készítsen gabonapelyhet a zabkásához. Ne vegyen túl sötét gabonaféléket, ezek keserűek lehetnek. Használjon prémium gabonaféléket. Válogassa szét a törmeléket és a finomítatlan szemeket. Alaposan öblítse le a hajdinát és szárítsa meg. Őrölje meg a száraz gabonaféléket kávédarálóval vagy turmixgéppel. Az őrölt gabonának a búzadara és a liszt között kell lennie. Használhat kész hajdina lisztet.
3. lépés
Vegyen 1 teáskanál hajdina lisztet vagy őrölt gabonát 100 ml vízhez, hogy az első etetéshez 5% hajdina zabkását készítsen. A zabkásának elég folyékonynak kell lennie. Amikor a baba megszokja a félvastag állagot és megtanul enni egy kanálból, növelje a kása koncentrációját 10% -ra - 2 teáskanál gabona 100 ml vízre.
4. lépés
Öntsük a gabonapelyhet vízzel, és lassú tűzön főzzük kb. 15-20 percig, állandó keverés mellett. A kész hajdina zabkása mellé adhat anyatejet. Ha a csecsemőt palackból táplálják, tehet tejkeveréket a zabkásába, amelyet a baba általában megesz. Ne használjon sót a gabonafélék csecsemőknek történő elkészítéséhez.
5. lépés
Ha a gyermek 6-7 hónapnál idősebb, és nem hajlamos az allergiára, főzzön zabkását alacsony zsírtartalmú tejben, 1: 1 arányban hígítva, ahogy anyáink és nagymamáink tették. A legjobb, ha speciális babatejet használnak kartondobozokban a babák kása számára.
6. lépés
Idősebb csecsemőknek adjunk hozzá babakrémet, fruktózt vagy cukrot az elkészített kásához. Ügyeljen arra, hogy a cukor ne legyen allergiás gyermekére. A legtöbb gyermek az édes, tejízű gabonaféléket részesíti előnyben.
7. lépés
Ha gyermekének allergiája van, csak jóváhagyott termékeket használjon. Hozzáadhatja a kész cukrozatlan zabkása gyümölcspürét, amelyet a baba jól tolerál, például banánt vagy körtét. Ez javítja a zabkása ízét.