Ehetnek gombát a gyerekek? Nem ajánlott kisgyermekeket etetni ezzel a termékkel. Másik dolog a speciális körülmények között termesztett termesztett gomba, de azt sem ajánlott 3 év alatti gyermekek számára adni.
Az ősz beköszöntével a csendes vadászat sok kedvelője rohan az erdőbe, és vonzza a kisgyerekeket erre a tevékenységre, nem ok nélkül abban a hitben, hogy a tiszta levegő és a hosszú séta a természetben egy fenyvesben hasznos a gyermek testének. Ezt követően az egész család leül az asztalhoz, hogy sült rókagombát, vargányát, vargányát és más gombát lakmározzon, és a kisgyerekeket is vonzza erre, de vajon annyira hasznos-e a gyerekeknek a gomba fogyasztása, hogyan szedje őket?
Gomba összetétele
A gomba egyáltalán nem haszontalan termék, mint egyesek hiszik. Az erdei tisztás ezen lakói nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét, rostot és vitaminokat, különösen D-vitamint, PP-t, C-vitamint és A-csoportba tartozó vitaminokat. Ezen kívül gazdag nyomelemekben is - káliumban, foszforban, kalciumban, vas, nátrium, magnézium és mások. A fenti értékes tápanyagok mindegyikét azonban nem szívja fel teljesen az emberi test, mivel a termékben olyan anyag van jelen, amely összetételében a kitinhez hasonlít. Mint tudják, a rákok héja és a legtöbb rovar héja kitinből áll, így még egy felnőtt ember emésztőrendszere is nagy nehezen megemészti ezt az anyagot, nem beszélve a kisgyermek gyomráról.
Ehetnek gombát a gyerekek? A gyermekek emésztőrendszere tovább formálódik, amíg a test fel nem nő, és a 7 évesnél fiatalabb gyermekek gyomor-bél traktusában még mindig nincs szükség a gombában gazdag kitin és fehérje feldolgozásához szükséges enzimekre. Ezért nem ajánlott gombát adni olyan gyermekeknek, akik nem érték el a 7 éves kort. A legártalmatlanabb dolog, ami egy gombát evő gyermekkel történhet - ez "hordozza", vagyis hasmenés nyílik meg, a legrosszabb pedig - mérgezés, egészen halálig.
Miért veszélyesek a gombák?
Azok a szülők, akik továbbra is elhatározták, hogy a kisgyermekeket gombával etetik, azzal érvelhetnek, hogy régen őseink gombát ettek, és adtak gyermekeiknek, és semmi. Igen, volt ilyen korábban, de ma minden megváltozott. Az ökológiai helyzet romlása, a városok és a közlekedési hálózatok terjeszkedése oda vezetett, hogy a gombák ma már nem erdőkben és tisztásokon teremnek, hanem közvetlenül az utak, ipari vállalkozások és gyárak mellett, amelyek közelében a szerencsétlen városiak összegyűjtik őket eszik. De a gombák szerkezete olyan, mint egy szivacs, amely felszívja a légkörből az összes mérgező és radioaktív anyagot, valamint a nehézfémeket, amelyek súlyos mérgezéseket és emésztési zavarokat okozhatnak.
Ehetnek a gyerekek gombát? A mai napig a speciálisan létrehozott körülmények között termesztett termesztett gombákat tartják a legbiztonságosabbnak. Ide tartozik a gomba, a laskagomba, a sampinyon és más. Az emésztőrendszer jobban felszívja őket, de ismételten nem ajánlott 3 évesnél fiatalabb gyermekek számára. Ezt követően adhat egy kis gombát a babának, folyamatosan figyelve a reakcióját, és a mérgezés első tünetei esetén azonnal forduljon orvoshoz.
